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菇菇五穀炊飯簡單、方便又營養唷!!!

買了可愛大同電鍋後的第一發食譜日記 
菇菇五穀炊飯 
不要懷疑你的眼睛，炊飯真的就那麼的簡單，而且美味不減唷!!!! 
 
材料：
白米 1又1/2杯+ 桂格免浸泡五穀飯 1/2杯  
(不喜歡五穀飯的朋友可以直接用白米2杯替代)
各種菇類適量

醬料：
昆布醬油 2大匙；米酒 2大匙；鰹魚粉 1小匙；檸檬汁 1小匙(增加風味用)

料理方式：
將洗過的米和醬料混合在鍋中，上頭排滿喜歡的菇類，外鍋1杯水，開始炊飯。
待電源跳起後滴上幾滴檸檬汁，粗略將菇類和米拌勻，繼續蓋上鍋蓋悶5分鐘，完成!!!!! 


炊飯洗米小撇步：
用水將米拌洗，待雜質去除水略微澄淨後停止，
注入乾淨的水讓米浸泡20分鐘，水瀝乾後靜置10分鐘。   

 
   
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